・熱々を食べる頻度は約18%と回答飲食店の鍋料理が増える 理由は「健康に良さそうだから」が最も多い ・75%の回答者が「機会があれば平成復活鍋™を食べてみたい」と回答 ・鍋3選平成を代表する料理は